Pasta aromatizzata - Fileja alla cipolla rossa di Tropea Igp - Pastificio Soldano - 500g
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Pasta tipica della provincia di Vibo Valentia, dalla forma allungata e ricurva, prodotta artigianalmente ed essiccata a basse temperature. A conferire ulteriore gusto all’impasto tradizionale, fatto di sola farina e acqua, sono, in questa variante pensata dal pastificio Soldano, la cipolla di Tropea IGP , 100% grano italiano.Un prodotto dal gusto unico e delicato da apprezzare condito con salsa di pomodoro fresco, un ragù di maiale, o semplicemnete insaporito con toccheti di 'nduja di Spilinga e fagioli.
CONSIGLI PER LA COTTURA: tempo di cottura 12 minuti
INGREDIENTI: Semola di grano duro, cipolla rossa di Tropea Igp 2%, bietola 2%, acqua
QUANTITÀ: 500g
CONFEZIONAMENTO: Sacchetto
ORIGINE: Prodotto e confezionato da Pasta Soldano, contrada La Storta, snc, 89844 Limbadi (VV), Italy
MAGGIORI INFORMAZIONI
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto): Energia 1511kj; proteine 11,8; grassi 1,5g di cui saturi 0,3; carboidrati 71,7g di cui zuccheri 3g; fibre: 2,9; sodio 0,8 mg