Pasta aromatizzata - Fileja di Tropea al peperoncino - Pastificio Soldano - 500g
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Semola di grano duro altamente selezionata, acqua, peperoncino: pochi ingredienti ma un grande gusto, quello dei “Fileja al peperoncino” prodotti dalla Soldano seguendo una ricetta tipica della provincia di Vibo Valentia, in Calabria. La pasta, caratterizzata dalla forma attorcigliata e da una consistenza rugosa, ben si lega a qualsiasi tipo di condimento, ma la tradizione consiglia di assaporarla con un sugo di pomodoro e basilico fresco ed una spolverata di pecorino del Monte Poro grattugiato.
INGREDIENTI: Semola di grano duro, acqua, peperoncino
QUANTITÀ: 500g
CONFEZIONAMENTO: Sacchetto
ORIGINE: Prodotto e confezionato da Pasta Soldano, contrada La Storta, snc, 89844 Limbadi (VV), Italy
MAGGIORI INFORMAZIONI
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto): Energia 1511kj/356kcal; proteine: 11.8g; grassi: 1,5 g, grassi saturi: 0,3 g; carboidrati: 71.7g; zucchero: 3g