Ricotta salata dalla consistenza semidura ricavata dalla lavorazione del latte di pecora. Ottima da assaporare grattugiata su insalate, paste gratinate e preparazioni al forno in generale, si caratterizza per la lunga conservazione anche dopo l’apertura.

INGREDIENTI: Latte di pecora, caglio, sale, fermenti lattici.

QUANTITÀ: 250g

CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto

ORIGINE: Prodotto e confezionato da Caseificio Chiellino, via Alessandro Volta, 17 Papanice, Calabria, Italy

MAGGIORI INFORMAZIONI

VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100g di prodotto) Energia 1280kj/309kcal; grassi 25,88g di cui acidi grassi saturi 12,40g; carboidrati 5,86g di cui zuccheri 1,05g; proteine 13,13g; sale 1,84g

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Caseificio Chiellino di S. A. Chiellino e C. Snc

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