Ricotta affumicata stagionata da grattugiare - Caseificio Chiellino - 200g ca
€4,43
Affumicata in maniera naturale e con il solo uso della legna di quercia ed ulivo, la ricotta stagionata è deliziosa grattugiata sulla pasta o se usata per insaporire piatti della tradizione calabrese. Un prodotto dal profumo intenso e dal sapore inconfondibile, dovuto anche alla stagionatura di circa due mesi che contribuisce a far evaporare l’acqua riducendola del 50%.
INGREDIENTI: Latte di pecora, caglio, sale, fermenti lattici.
QUANTITÀ: 200g ca
CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto
ORIGINE: Prodotto e confezionato da Caseificio Chiellino, via Alessandro Volta, 17 Papanice, (Kr), Italy